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盐 [ yán ] ①无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）如 盐巴。盐卤。盐分（ fèn ）。盐田。②〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。③化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。如 酸式盐。碱式盐。 [更多解释]

米 [ mǐ ] ①谷类或其他植物的子实去了皮的名称。如 小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。②国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。③姓。 [更多解释]

油 [ yóu ] ①动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。②用油或漆涂抹。如 油刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。③被油弄脏。如 衣服油了一大片。④狡猾。如 油滑。 [更多解释]

柴 [ chái ] ①烧火用的草木。如 柴草。柴火。柴门。火柴。木柴。②烧柴祭天：“柴于上帝”。③瘦，不松软。如 柴鸡。柴心。④姓。 [更多解释]