燥子的意思_燥子的解释_燥子的拼音

sào zǐ

燥子

即臊子。方言。细切的肉。亦指烹调好加在别的食物中的肉末或肉丁。
引宋•吴自牧《梦粱录·肉铺》：“且如猪肉名件或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条攛精、窜燥子肉、烧猪煎肝肉。”
宋•吴自牧《梦粱录·分茶酒店》：“食次名件甚多……燥子沙鱼丝儿、清供沙鱼拂儿、清汁鰻鰾、假团圆燥子、衬肠血筒燥子、麻菇丝笋燥子。”

燥

拼音 zào 部首火总笔画 17

燥 [ zào ] ◎干，缺少水分。如干燥。燥裂。燥热。枯燥。 [更多解释]
子

拼音 zǐ 部首子总笔画 3

子 [ zǐ ] ①古代指儿女，现专指儿子。如子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。②植物的果实、种子。如菜子。瓜子儿。子实。③动物的卵。如鱼子。蚕子。④幼小的，小的。如子鸡。子畜。子城。⑤小而硬的颗粒状的东西。如子弹（ dàn ）。棋子儿。⑥与“母”相对。如子金（利息）。子母扣。子音（辅音）。⑦对人的称呼。如男子。妻子。士子（读书人）。舟子（船夫）。才子。⑧古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人。如孔子。先秦诸子。⑨地支的第一位，属鼠。如子丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。⑩用于计时。如子时（夜十一点至一点）。子夜（深夜）。⑪封建制度五等爵位的第四等。如子爵。⑫附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）如旗子。乱子。胖子。⑬个别量词后缀（读轻声）如敲了两下子门。⑭姓。 [更多解释]