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烧 [ shāo ] ①使东西着火。如 焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。②用火或发热的东西使物品受热起变化。如 烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。③一种烹饪方法。如 烧茄子。烧鸡。④体温增高。如 发烧。退烧。⑤经烘烤制成的饼。如 烧饼。火烧。⑥一种烈性白酒。如 烧酒。高粱烧。⑦过多的肥料使植物枯萎、死亡。 [更多解释]

除 [ chú ] ①去掉。如 除害。除名。除根。铲除。废除。排除。除暴安良。②改变，变换。如 岁除（农历一年的最后一天）。除夕。③不计算在内。如 除非。除外。④算术中用一个数去分另一个数，是“乘”的反运算。如 除法。⑤台阶。如 阶除。庭除。⑥任命官职。如 除拜（授官）。除授。除书（授官的诏令）。 [更多解释]