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皮 [ pí ] ①动植物体表的一层组织。如 皮毛。②兽皮或皮毛的制成品。如 裘皮。③包在外面的一层东西。如 封皮。书皮。④表面。如 地皮。⑤薄片状的东西。如 豆腐皮。⑥韧性大，不松脆。如 花生放皮了。⑦不老实，淘气。如 顽皮。⑧指橡胶。如 胶皮。皮球。⑨姓。 [更多解释]

掌 [ zhǎng ] ①手心，脚心。如 掌心。手掌。脚掌。鼓掌。易如反掌。②用巴掌打。如 掌嘴。③把握，主持，主管。如 掌管。掌权。掌勺。掌柜。④鞋底或牲口蹄子底下的东西。如 鞋掌。马掌儿。⑤〔掌故〕关于历史人物、典章制度等的故事或传说。⑥姓。 [更多解释]